本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 . A; @$ P. G9 U8 J: Q; \+ c1 c8 J# s
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材料:
) N9 m( ]2 |6 @8 ]( @& e雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量; @7 o6 ~6 V" J% w3 t
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D7 [ C0 |( t6 K. O7 b9 ]
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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3 T2 j! x* h7 a. @" t0 n公仔箱論壇4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; ^$ s2 c& o* r, t( @
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。3 N* I$ n( W* Q! y5 s) G+ }3 q
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。' ?* C: V/ f5 K$ }
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材料:
7 L! q: U# e ]' `9 V* l& w% b9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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7 A5 F" |2 t/ }# J. @- m5.39.217.76做法:# v8 M7 Q+ R/ L% r
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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" u A% Q2 L9 R8 g# E0 d* r& u9 ?' D5.39.217.762. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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1 p# W% H. k, _/ g6 R: E0 ^$ K公仔箱論壇3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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8 ?% u! X& @% x' S4 J( B5.39.217.764. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。+ D0 T* c8 h8 s) o6 R6 D
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) b C6 \8 w6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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