[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

nt1972

$ }6 J/ m* c. M/ B2 O3 m  @* r4 G
. g) w* W" B+ G; h5 o' j
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 L' _- Z8 b+ O
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量5.39.217.76; C( e( t# V2 ?7 `' }
! B! E! R( `, ^9 b* j1 s3 V" G, k

3 n2 d( `/ r# x- c8 j公仔箱論壇做法:  
7 e) D" N7 _* J( k  L; @1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
: a8 u0 _* S* p2 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% [# T3 L* Q2 F/ ?5 u
2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
8 e9 D5 ^$ q% _; q! w: c  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `, T' M: [2 d3 `" x% w9 [3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
' N0 Q) L' A3 n! n6 }6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% b9 v7 A7 N- c; [3 }
4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。$ O' T) t; ^! n! X  S: S' V- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q( j8 A7 ~7 F9 \4 ~
5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
+ J% I$ k3 n3 s' f6 a4 Q) U7 R9 Z$ W8 H& E
6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
2 T# B& |+ F2 y# u- M  H8 Z5.39.217.76
+ N* x  @  i' G! U& U5.39.217.76
* N  i; ?0 r# s% n 涼拌菠菜tvb now,tvbnow,bttvb+ e5 }3 f  y0 X$ v# A' V7 k
材料:
9 }# o( |, x0 J2 @* q6 S, b/ s4 v5.39.217.76菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
/ r1 Z- d( {5 T0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 D/ p$ F5 j- @7 b- a  g: |
做法:
8 A6 x: h% |/ @# G' a/ `0 F1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
8 P3 y4 r0 A4 B' P; u! d1 Z公仔箱論壇* O# r3 o3 e' O
2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* \2 ^$ T# L: p3 B" y8 Z

  I7 ?2 W3 X6 \. x3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ ?" a8 B4 q( {: z
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z7 l9 k9 k- L( d% f7 e0 q1 x
4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
' Z6 _5 M9 H. t7 t1 `$ Q
4 Y7 f* |4 x: ^4 R2 ?; Q8 ]公仔箱論壇
3 [  b' k, y( Z* `5 z0 ]3 q5.39.217.76蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
" U2 u* z: L& v3 U0 J: @* G0 |* ?
/ V6 d9 H+ _9 l0 _  otvb now,tvbnow,bttvb4 L9 b& L3 s: i1 V" Z
煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
" n7 Q& U" S) y; |7 |, B- O0 O. @公仔箱論壇
/ l. g6 [0 D5 k9 [; _5.39.217.762 L8 l; z! P& q+ P# u
有圖有真相，看看多成功。
- e# v+ j; I7 U  o公仔箱論壇; D% s8 |2 `8 x2 @, q

% H1 |2 Y" j9 c" f" M公仔箱論壇