本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 5.39.217.76' d$ M3 ~. m# A$ y" m! d; k
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材料: 公仔箱論壇1 q' @ N: n1 C2 b4 l* E* p# D
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量# z8 }; W/ B$ v, o
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7 H& T* \0 _( |: Z$ h* x5 x% R做法:
* h X1 \- O3 ~8 u2 A/ J5.39.217.761. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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1 _+ n1 R7 @& W3 c公仔箱論壇2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。# z& G" F9 G6 U
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。" c5 u7 K" j) i: W* `. g8 c f
" p6 j8 w. h6 {5 }5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P% E5 J+ j5 _/ G
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% u) s1 y. |! Y- m- ^5 p9 K公仔箱論壇 涼拌菠菜
; d5 I" V P* ~3 L$ h4 X5.39.217.76材料:
) T7 N+ [( P" |( l! R5.39.217.76菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許. m; h$ A0 q# ]+ p! I6 S
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做法:
" g! r3 N6 L3 @! U# r: E* [1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。公仔箱論壇8 x" n' o- ?2 s+ T: z/ a
# D! o7 r: \/ J2 C# }+ \4 h5.39.217.764. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。4 R/ V' ~+ J7 ^/ Q: c4 R' y& Y7 ?
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。公仔箱論壇( `0 g( G4 O ?0 |/ H
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. ?" e* Z# l0 [* T公仔箱論壇有圖有真相，看看多成功。
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2 N. U! r! F8 x7 p4 J7 M! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: \# Q! f: @8 [2 P1 ~; v D8 Q! e
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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