[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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% R6 t" A# J' _+ A9 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     & p! M+ t# Q; Y0 _
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)5.39.217.763 X% J& ?8 s4 |6 }
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+ S5 S1 c9 q% u" Y  a1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
# |1 n- m. h; j3 ~8 z5.39.217.76頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許0 \" l0 G6 h3 E- b

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做法:     5.39.217.76) a* y' c# a( d: ?  r
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。公仔箱論壇, ]; s6 s3 J2 o  n" T$ ?
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。公仔箱論壇* V8 S3 T0 Q+ u

) `/ h! Z& i  w  J# j' \3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# g6 S. w8 F+ b$ p: Z
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