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[西式食譜] 西式蠔仔湯

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材料:     , P4 c. C2 N% P" v+ m* `
蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升
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' o( F/ l7 g' `公仔箱論壇調味:     6 ]) H  f- w5 A6 k9 d' @0 b9 J% H
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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9 |" Q. c3 \4 [4 J% M$ p" C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C# [, L, K, k& g) ^
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ m1 G# A. z2 ?, U+ v4 Q6 @
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。
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2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ J% \. \' `* n- B0 P

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) p, y1 q9 P, T" F公仔箱論壇龍利葉粟米湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* b$ r) q" k" W
材料:     
1 K( a) I3 w# t* T' o" ptvb now,tvbnow,bttvb龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升tvb now,tvbnow,bttvb+ |5 D& G) T! M  G. J: n6 T
5.39.217.764 p! g6 z' C' a3 v
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 p! y0 X& Z  A& ~0 R
1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 t9 K! u0 ]/ D$ N  j9 a9 p

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