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Ingredients（四人分量）
- r" i7 ~( L/ }4 j/ Gtvb now,tvbnow,bttvb去骨魚柳.....300克
. ?* K: N: ]* U8 c7 ~, L# y) f去皮薯仔200克（切1cm厚片）tvb now,tvbnow,bttvb2 i) V( v2 |! S" y' H
蒜頭.....20克
% g7 Q G2 U" s- t公仔箱論壇忌廉.....30克
, w3 B! \5 V& R+ j r% e3 j6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb1 m) V, O5 N& [6 a. R, `; J" V2 n
鹽.....5克
, k( F4 v3 b( q* N" d日本麵包糠.....25克
$ u* r. i/ F5 X& M+ k0 E U; wtvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克5.39.217.76' L8 x5 }6 e) m: j# P+ ^
番芫荽碎.....4克
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7 ^& a9 F3 q; j! p" NSteps/ f3 \6 A1 }* m9 C4 [$ C
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
( t6 c. Z2 r* h, t. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m" G! U9 a* s$ ], `% W) l1 m) E Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb4 s* ^/ q+ I! g/ E2 E0 n1 u3 [6 g
. P2 V9 i6 J8 U- E) m% s+ V3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
! q! N( r" D8 D3 h9 ?3 A/ H; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H$ |) ?1 o, U8 n: Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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6 ?- q/ y) M4 C6 g5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。5.39.217.76% f6 ~9 K/ e0 a# x0 l6 t/ G. i% |
# R, e1 p5 I2 H# m% b1 I }) N1 k8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。* G% R n' D% ~
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ `2 d: X* M4 m' I3 E7 x) b
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。公仔箱論壇4 K1 o* i8 d8 p. Y4 _4 i: a8 A8 S
& o3 W4 b Y! g; B# ~2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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