, x8 C& B& ^9 l( L" r, P Dtvb now,tvbnow,bttvbIngredients（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb' y, y: }6 Z! ^; ^, |
去骨魚柳.....300克
1 z) H- L) N- Q- I+ U! Ntvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克（切1cm厚片）公仔箱論壇7 h. E% ?: c2 x9 j# g0 v. N# `) z: K4 t
蒜頭.....20克
p7 e. R8 Z8 x8 W7 C0 b公仔箱論壇忌廉.....30克0 i6 d- I3 B* K1 V6 ] U6 J p
橄欖油.....30克公仔箱論壇7 p' j2 C; r. N( p' w
鹽.....5克
, |4 V! Q* r+ _ N7 u日本麵包糠.....25克tvb now,tvbnow,bttvb( E' I M$ U" ?2 f( @
溶牛油.....15克4 `5 c. x) m9 F
番芫荽碎.....4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) V! k4 P! A* \5 g+ w
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' J* w: M& L0 O9 D( Z& a% ^+ O* HStepstvb now,tvbnow,bttvb( d& m7 s9 r% L8 _
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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+ i8 w, ^2 w( F X; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb* E6 \4 A3 e& h% K% Q
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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1 L7 e% v) E5 T+ p3 E, [5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。. c9 }1 V) |5 G Z$ a3 A0 M$ u
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 v; W. W8 L% \; d
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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