& \ ?, A/ q5 ?3 ~2 x, ]6 K公仔箱論壇Ingredients（四人分量）
! x t/ ?% P3 ^! R) q5.39.217.76去骨魚柳.....300克
" \4 k7 p7 Y, _, F# q0 @9 K5.39.217.76去皮薯仔200克（切1cm厚片）) s3 N" j; ]2 W6 z. E' o. U
蒜頭.....20克
! c% {8 Y# t2 k5.39.217.76忌廉.....30克
' S) m- h( Z$ u- V" T7 s# |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
+ I+ J( X/ v Y6 k5 C鹽.....5克公仔箱論壇7 k, ^( [1 @/ }
日本麵包糠.....25克
1 L) W0 _$ Z2 ^; _; F5.39.217.76溶牛油.....15克
; g6 U" [! H) h& F2 |: ^+ q5.39.217.76番芫荽碎.....4克
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% F3 x% \ @$ z5.39.217.76Steps
* J J$ Z( h# Qtvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* G7 M1 M2 P( K: v, D6 Z
2 b2 b W( p& \$ X2 o# L6 X {( F/ ]' etvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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$ \7 D" O# v8 r' N, v# X% X* Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。公仔箱論壇4 k$ k; {, R5 a
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。tvb now,tvbnow,bttvb% b# f: T* ?+ D
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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) U! X9 g& n' U5 r6 f% P6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. o" r# D# y9 |
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇3 K# l5 k6 |7 M# M Q& z! K
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ V2 S7 N$ D* f* \8 @* ^
1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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- B/ B) U4 b3 M6 U* r" ?8 ?! ^5.39.217.762.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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