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Ingredients（四人分量）# q/ O' ]+ a5 Z: G6 [; l2 @. p/ H( _
去骨魚柳.....300克
4 {5 y. J/ C. Stvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克（切1cm厚片）
: F* \9 w" P8 L7 p/ Z. Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....20克5.39.217.76& n: c# F& O. i9 z
忌廉.....30克5.39.217.763 ~0 y- H3 W+ C6 {2 |
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; {0 t# q4 c, L- w) Q h
鹽.....5克tvb now,tvbnow,bttvb5 z. c" ~3 S( x
日本麵包糠.....25克
# p3 P0 y9 L! Y6 _公仔箱論壇溶牛油.....15克$ F7 Z) [# P8 J8 c
番芫荽碎.....4克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i- f4 A# N) [
Stepstvb now,tvbnow,bttvb( \& e `+ V7 L3 Y8 g6 o6 B- W
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
3 d, x5 l# V7 W7 S/ h3 w1 z @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b6 Q1 o7 q9 }7 x! Y. {公仔箱論壇2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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" H- z" F+ _" ^7 t5.39.217.763.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。' V# `* t! v( w
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。; R; ^$ w7 |* n
% `" G- B+ |( Q8 E5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。公仔箱論壇3 a# `7 P, T2 q
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。5.39.217.766 z$ y" b _* W+ A) e) ^) A
& d3 Q8 G7 v4 u4 | X) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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. R! q+ ]8 I6 M) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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