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材料：4人分量公仔箱論壇 j! ]7 B& P1 d- o9 N* q
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材料功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N {( X/ _$ j2 T$ p
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
5 w3 x p2 m3 H/ H% G& e5.39.217.762）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
. [- S. O9 w2 H- `3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）5.39.217.76; E/ P- w( S7 {* K: t4 q
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）; R* q( d2 t& V- w, I) }
5）排骨.....一斤
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做法# h6 G' z8 h. ?# ~, J
①苦瓜洗淨，去瓤，切件
2 I; O/ L0 U$ S; l) r6 M2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j- D: ]- W, M( f5 K
②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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. E9 o7 F$ k0 c5 ?3 X5 i, utvb now,tvbnow,bttvb③排骨氽水
# n$ d" m% \) ~3 [, m3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P. D: t1 I; O# \% w' H
④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用公仔箱論壇7 u- u1 F" A; a. ]$ ?
3 S3 X7 w) T, |0 z- Z' @- F: l- btvb now,tvbnow,bttvb⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& X" @1 N5 [8 a
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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注意：★; l' S1 b, I5 |. ]8 h& q8 h7 i
因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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