tvb now,tvbnow,bttvb2 ~8 I% `( k8 }, o) a2 \6 n
材料：4人分量
5 i& m4 R- E: G. v0 O- N0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P# e& A; T; o: b) w材料功效：tvb now,tvbnow,bttvb. a* d8 w3 b0 i2 C: l+ |
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣公仔箱論壇1 \- a8 u- T3 o7 R% a# i* s
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血tvb now,tvbnow,bttvb) s5 B( } q8 K8 O$ E" m
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）- G1 m) `4 D1 y* U8 m2 @+ D: X
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
, `- {* {: N4 s# s5）排骨.....一斤
0 p$ Z, y" g9 U: U1 t5 S公仔箱論壇5.39.217.76 _2 [# j+ Z* \& f
5.39.217.76& e1 n! E. |# f5 s2 @
做法: ~! t( v: a" k( X; i; n7 _
①苦瓜洗淨，去瓤，切件
, R- d6 c# ]# G+ Y3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 L' ]& h, @: Y* U
②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
; H, M1 q; v6 {5 b
$ G' i% U/ Q! W4 K* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③排骨氽水; v* f, S& x+ ], O! B. P; n3 ^2 u
( C4 D0 r8 i! k4 {% Z) r3 w$ Itvb now,tvbnow,bttvb④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
1 }; ^3 B: I0 ?" E& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* X" a/ M1 v" L2 Y @
⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用$ l0 S" s7 Z/ k8 e8 N, h
7 n. w, P5 L1 N5 }, Y$ s# S⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
) K, A4 t! B& W
5 x' g+ h, l7 M* t
: Z5 w& t# d$ a3 Q# y注意：★tvb now,tvbnow,bttvb" x: O$ D- s. g- R- n9 M
因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
| 