[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
: g# ?) ~3 H- n/ O. A+ I. l2 Z士多啤梨.....250克tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 D7 o/ h( z, F" @9 G: m( u1 t& I0 ~
中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `1 Y: Q. g( g; E6 ]5 M
泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# q4 H, t& K: n
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# v6 ?/ J! f. ]3 p8 I
糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ T1 L( X$ e+ A' a/ ~
凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇) H1 {7 O. u6 ]/ ^( l& [
蛋.....1隻
% K6 A. d& C3 J1 `# J1 f酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 D5 D9 m  q1 \5 G
雲呢拿香油.....1茶匙
7 e# |( v, Y) d1 s: ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)5.39.217.761 B0 }' X! q* u8 S
糖.....少許
4 {$ W$ T) |7 C6 B+ o  R5.39.217.76$ u4 f) `" N7 X! P

* J  u0 J) s( T( ^$ _* R公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb% \) A* r. d, u" d
1.士多啤梨切粒。9 v+ S7 }" y( c: R) @1 Z, @
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。# j6 L( G* v3 a4 R
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。# u* D3 a& a$ \3 L& {- D1 O

: S+ `, K, F$ T2 }" Y公仔箱論壇4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。5.39.217.760 G" H6 p# p+ |: d5 m
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。