[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
* M8 Y" h& _/ d0 ~. Q- s士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I, J9 u/ n: z0 w# I' o) Z
中筋麵粉.....280克5.39.217.76: G1 L; h- p; w! X; u1 A4 o
泡打粉.....2茶匙
7 ^( g2 I0 q% g) @8 W鹽.....1/2茶匙
; a6 f. \" U& a9 ~$ _5.39.217.76糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" h" L, U$ g/ ^' z7 C9 a
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
5 x1 X- i: z8 b+ \: u( j; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻6 q0 \- z5 {! i1 F/ f$ ~) D
酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb. m2 @9 b5 [8 z  Z
雲呢拿香油.....1茶匙
: \( U+ d" b3 U7 t蛋漿.....少許(蘸表面用)
( G5 G1 T8 F& h+ \' e公仔箱論壇糖.....少許
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- Z' g  Y" T/ N2 G% K做法：
  W+ w8 k2 H4 ]4 h5 Q' t1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" T4 h% M% f' @3 `2 P

, T+ O. [: l6 l! \5 G3 E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4 u, U- q9 e( x5 ^7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。5.39.217.76. B; F6 a" r/ Y
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。