[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)( N8 I2 [! c9 y& V% i8 |- O
士多啤梨.....250克
( g% _& [0 H' f$ s5 b& h5.39.217.76中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e. G: b- j# ~' w. R
泡打粉.....2茶匙# M" H+ U" {/ H, ^
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇. t7 J3 x( ]* s5 w" A2 T& ~: p
糖.....50克
) t4 ]3 P& u6 z6 d# Dtvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb2 u  R! {3 K8 U6 F! \2 y, _
蛋.....1隻
* E4 Y  E# J( |4 q5.39.217.76酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb9 U( e$ Q! Q0 D* m5 ?* X1 ^0 n
雲呢拿香油.....1茶匙
3 J. b% M/ f6 s( a8 E* G" w: x公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)
) f/ i) R( _- g3 f: ]! ?8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許0 c1 S( |3 }/ g- D3 H! ~: U0 c6 s

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4 r2 x* B! c* A* N5 u: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ C7 z3 ]7 |  {) ~- a7 d1.士多啤梨切粒。公仔箱論壇' j9 |" G' _$ y- ^" [" d# C; Y
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
' h" D/ M. T. Y' s; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O( n% ]$ a" S+ a公仔箱論壇3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。公仔箱論壇9 i& W( g) X: Y7 ~, J

+ p# \6 f" d5 l* ~5.39.217.764.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。5.39.217.761 x# h! u% l4 x) Y
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。