材料：tvb now,tvbnow,bttvb A# O# r$ {7 m8 B5 l* F3 ]( l( G
高筋麵粉.....200g
. t; Q3 } L1 P" r砂糖.....2茶匙
& {1 g/ x M+ u5.39.217.76鹽.....4分1茶匙; i6 V- t l0 ? v1 o4 ?) x
牛奶.....500ml
% c8 H( ^$ ` I% @ ]2 ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻公仔箱論壇' _: g' E: z' z7 N, w2 O2 L
菜油（煎班戟用）.....適量
/ {4 H5 l/ N2 ?. J& e+ |: t公仔箱論壇甜忌廉.....400g; Y, h6 h: v/ s4 _* b( p6 f
香蕉.....4條
3 u! u# g3 L0 x$ z! H: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖（炒香蕉用）.....適量
3 a S' g; d- z- B" @ g" @. B公仔箱論壇牛油（炒香蕉用）.....適量; l2 N9 O8 P. I- j% |
6 c* b; W& f2 Z6 ^% q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U3 ^9 b, v4 I' O8 e5 ~' u5 b& p$ {8 }
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 u/ i: k+ E7 ?4 R, _/ }
1.香蕉去皮，切片，大小隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ h- d0 o) C5 I$ Z1 ~
/ c D" [! X& ~" h# @+ J1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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% B# j8 X7 b+ Z) h( g8 j* a nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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