[甜品] 千層蛋糕

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材料：
+ k9 f$ l/ |' F6 Q5 N5.39.217.76高筋麵粉.....200gtvb now,tvbnow,bttvb# p4 G2 z- [$ S
砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d. C4 |+ M/ ?
鹽.....4分1茶匙
7 x; {5 W3 h7 ~4 v, O  z/ _9 C" [+ o牛奶.....500ml
0 l: v% Z3 \5 r6 O& @. s0 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻
1 v/ f1 Z* V$ f$ W" Z7 h5.39.217.76菜油（煎班戟用）.....適量
  e5 f/ X7 [  Y; ]tvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉.....400g
4 J5 a" n# u0 ^7 R4 S! ?4 Y  ^& t9 r4 Z公仔箱論壇香蕉.....4條5.39.217.766 D3 J% C0 n/ H! v  u" Y
砂糖（炒香蕉用）.....適量; ?( W+ Z+ ?: q# P
牛油（炒香蕉用）.....適量
' [' G( \( |. I; b7 i4 H9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 x2 L! H3 S0 P: J5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb! {/ \  b1 A4 p
1.香蕉去皮，切片，大小隨意" d) X' A$ A( n) e1 Q6 b( j8 [
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 V, u1 Z1 i6 i

( @; s8 m7 o6 v6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿5.39.217.76+ i1 L$ ^" W; C- |, K; Z; O
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb/ J1 c. s5 s  }2 `1 B: k9 i
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5.打起甜忌廉至企身，備用5.39.217.76) m( J$ W  M  X
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。