材料：
. b; [% i; ~5 g' ] S7 S) A高筋麵粉.....200g
% W7 {( W H0 E7 q8 j0 ?) H {公仔箱論壇砂糖.....2茶匙
# H7 [5 ]& C3 V! xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....4分1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F; F" N/ }4 H3 p- [) @
牛奶.....500ml/ V, l' a6 r6 J- y4 x. X
雞蛋.....4隻
- S- c5 [* ?$ X' H* d4 Q- s* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油（煎班戟用）.....適量5.39.217.76& L5 z M0 b" y8 u
甜忌廉.....400g公仔箱論壇+ N1 J0 e; O! e. @' ]
香蕉.....4條5.39.217.76# W1 X, U ^4 u' y6 }' x- T
砂糖（炒香蕉用）.....適量
) g/ \5 b' N" ~4 v1 [8 w4 r5.39.217.76牛油（炒香蕉用）.....適量
' F3 Y6 c! `% P7 O9 I) R6 N* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 i- u0 W8 g9 D. n: n
' b/ n4 @& C7 k: [3 H8 D7 ctvb now,tvbnow,bttvb做法：: k2 }% W% M2 ^( k5 I: ~
1.香蕉去皮，切片，大小隨意; V/ J- R4 D! q H/ D
7 _! f/ C6 M) ?7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 K% A" j: a* S0 `
! u ~7 J( v x" a6 T$ p* _tvb now,tvbnow,bttvb3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿& z$ t; T& s# Y1 l( _; d
; P3 i6 Q# \( Z( Q0 j5.39.217.764.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb: j) s' r% \* t; L, B T. n5 N
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5.打起甜忌廉至企身，備用5.39.217.76. }( T0 V5 ?- X8 G
" o- m$ ~+ E I f- k& s4 Y) htvb now,tvbnow,bttvb6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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