材料：& i6 o; ^8 A& d
高筋麵粉.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a# M1 H: b) _5 k! h3 e" I m
砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `* h+ s: p7 h* O u6 G# s2 o$ A4 q
鹽.....4分1茶匙公仔箱論壇! _% T) C% _' j T$ Y( w, T9 B: C; `
牛奶.....500ml9 p- v" W8 X( R% A' v* b X1 g
雞蛋.....4隻
! ?% f0 u% @1 o0 M! t7 A' F菜油（煎班戟用）.....適量
, J7 Y- i/ [( W! a: |$ @公仔箱論壇甜忌廉.....400g5.39.217.76. d# @* ]; x8 y9 |; w
香蕉.....4條
3 o0 C) B) r% S7 }: Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖（炒香蕉用）.....適量
9 ~7 p* D* p' U Z2 D2 ^& ^# D& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（炒香蕉用）.....適量
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6 r! g3 v) E7 k5 X4 ?8 k做法：5.39.217.768 c6 I. P3 Y9 V' |: e# j
1.香蕉去皮，切片，大小隨意2 q% i- |9 J7 w5 c% ^. y+ P
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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* F1 F4 V7 j4 W' [7 D; y5 S' _* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠! I8 h3 J- Q/ O9 L& [
- [: h- S# [/ R0 |3 k" X公仔箱論壇5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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