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[中式食譜] 四蔬兩麵黃


; f" q$ k  t& P& R' ?* V3 m: wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- v; D* ^; f+ t8 T# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半4 H3 b3 L/ J! Q: W- x
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調味:     
8 o, H6 _7 f; s* Y# [1 L1 O4 w) @水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
  X  ~) U8 I3 p; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
* q1 j9 o  H1 Q8 w* t% o1 d) g! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。5.39.217.765 ^. b  S6 v& F# C* C

6 C+ p7 Q) m; ?/ ^/ ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。5.39.217.761 Q3 Y5 B9 a1 D
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。5.39.217.76$ c$ E7 |1 L$ e, o5 t
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