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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 ?2 G3 j' J8 J: ]( R7 W+ z
大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯
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/ b' d3 S, X. }3 \1 E) Y公仔箱論壇調味:
( c6 C/ O6 e* h2 @7 v- P& |. x5.39.217.76粉漿材料（拌勻）：
( i( E. W! p+ g7 j8 s2 |- m. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 Q3 W: C# O, s4 A9 F+ [: S
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# O" O4 I( g. P# J( f" w公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {3 }# j+ R) U" f: k) W- A
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。公仔箱論壇; j0 x2 I% k; E) d; v7 Y9 W
7 [5 J/ L% |* I5 G2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。
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6 ^, L: G2 p. n3 S/ l1 P" z/ a; ^3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。: ]( ]7 _8 y6 M. }* G& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 U: b# D$ l
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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