9 G. g# x, A6 N4 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 n- T2 h5 {* r- n7 B- x. etvb now,tvbnow,bttvb大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯5.39.217.76: b8 v$ e( K1 ^, ]! |
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- Z, C* N6 o; r調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 R& `' s& d; S6 T+ s- D
粉漿材料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb: z9 x) c# a. h8 u4 F' w; m+ C
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇4 k9 s1 e1 t' A) a" N5 N
: K5 z/ j2 T1 A8 r7 P0 v& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ ~0 ^* w0 V7 t! m5 L# t( J9 e
做法:
. X8 Z2 f4 |* B7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。
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2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 K; n: _- V; M4 D3 ^. a: r
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3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。公仔箱論壇) H$ B# t+ x& \1 n# b3 a" d
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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