/ j- n9 @0 C6 J2 F" Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
; Q4 N+ u) f" u6 K/ x: W$ ktvb now,tvbnow,bttvb大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯
, \' A* I) i/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& ~; o, k0 W/ K, [
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調味: 公仔箱論壇( B6 V& I! t; L Q! r
粉漿材料（拌勻）：
. H: A: a9 g% e7 r# Q麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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; ]% c8 l) h" u& r公仔箱論壇
2 `9 w* W* i5 J2 o P, R做法: 公仔箱論壇5 u' ^0 z s( G% ~
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。公仔箱論壇; B8 M p. s" a1 G
" W4 l" o6 H$ Z3 j, {tvb now,tvbnow,bttvb2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。( C; G8 q! @% J1 t
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3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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