材料：（三至四人分量）6 N7 |5 n0 t9 K! X/ r9 V- v
薑．切片.....30克* Y. [7 w! w! ^% s) Y
免治豬肉.....100克% K) _3 E- |% K8 z% o& P
韓國年糕.....200克# `$ R' N- t) E* S1 X3 g) ~: v
韓國泡菜.....100克
! [! g: A, f$ {8 M$ m$ i( ]tvb now,tvbnow,bttvb泡菜醬汁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ R3 @/ d/ X" ~8 b
雞湯.....150克
6 n+ u# b! k7 h1 |/ u1 d, l蜆.....500克
- C$ P( v& N! @- I8 E海帶.....50克
& Q W- c' Q) n8 q* O. G公仔箱論壇9 i+ v" Z; P( i- E8 l
公仔箱論壇/ i5 s5 f' p( c6 f0 d5 K* }1 e
做法：
+ Q- W; H+ r: a8 `- H- e1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
# F9 N. K+ c$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。# [7 f, E. E4 O. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 U; S5 I: G3 u9 {2 X! k
3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
: b# F9 N6 b! }! U* [+ G% |tvb now,tvbnow,bttvb% `( o' R k% S! ]
4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
! S* t/ y; X% ^6 Y% c5.39.217.76, B4 [9 _- u2 {& r9 h1 x
5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
% f; v2 Q$ k3 i+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
- L7 t( A, j4 B' c2 L! s公仔箱論壇8 |, f% |7 |7 E7 Z' N
貼士：
" B' g1 Y9 G- p$ G6 y2 u7 ^2 a公仔箱論壇1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
2 `; S+ h- ^2 X. Q+ |) gtvb now,tvbnow,bttvb
. e6 b8 G) ]( K# f' J/ gtvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |
發表於 2015-8-28 07:17 AM
| 