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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)9 H( N: a; u/ x% \: A5 S
薑.切片.....30克公仔箱論壇" n$ U+ P8 s, W
免治豬肉.....100克
$ g. R( J3 g) \) B/ P5 A$ Ytvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕.....200克
5 z" [! m4 [* P& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100克
, i6 J9 `, V6 C  w6 b* n泡菜醬汁.....50克公仔箱論壇9 k% [# w9 B& ?% Y' S4 f5 ]
雞湯.....150克
. K+ b( A3 x. k# h公仔箱論壇蜆.....500克1 b7 p. n6 k' ~5 W& F' d
海帶.....50克" N. q& N0 q& B9 d( V
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 S1 G* z7 Z/ k
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 o2 O$ a, B0 h# z4 A
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" @2 T0 u  A) E3 o9 G" Z! q
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3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。! {7 H: }( S, H8 C" p
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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- E" I% d9 O5 b3 {2 W3 P9 }$ c公仔箱論壇2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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