[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

nt1972

材料：（三至四人分量）
; m2 t( B9 X0 Y6 htvb now,tvbnow,bttvb薑．切片.....30克: ?' g& f+ n0 M8 h7 c7 ]5 Y
免治豬肉.....100克
3 E1 j% W! O4 C9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國年糕.....200克
2 s4 Z2 _  f4 V" c; y韓國泡菜.....100克
7 f# {' o( M/ E5 y/ M9 ?* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜醬汁.....50克
+ f$ O- X' k4 K$ ~4 S+ G: Z& ]雞湯.....150克5.39.217.76. L! t  M5 ]2 V7 ^
蜆.....500克
: X" j- f' m& j- y( E$ g# d海帶.....50克tvb now,tvbnow,bttvb' n  }9 o3 m# k7 d

" n" Y- b% m$ L  ?8 F" w. n8 M# l8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G5 S+ h4 N# f: y8 W1 d/ b9 r3 P公仔箱論壇做法：, H' W8 C/ b+ R5 ]
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。# g* b; B! O8 q2 G
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
& I1 x/ j1 n% q) n1 ]
+ V. ^1 Q- d- h8 d- j: |7 `5.39.217.763.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
: A* @( z; P& I, v) k公仔箱論壇
2 b- R7 }+ Y/ X6 H* s2 `, Ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
6 ?! I, T( ?! k# Z2 Stvb now,tvbnow,bttvb
8 c2 l/ t7 ]( r) E0 z. _: [4 ]! L5.39.217.765.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
1 T6 l7 G; V) d, {% n  G, c$ B% S( Y5 |  m

8 L/ a8 a# Q; N# ~貼士：
7 F5 x1 f* d5 l, p1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
% f! o! g+ a. Q公仔箱論壇
2 g# y: ~. Q' u. w( A) }tvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜醬汁可在大型超市找到。