【核心提示】：
, h% q) W1 j3 x0 U5 T金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。公仔箱論壇7 e& B. C7 m4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X9 U3 _: j. ^% L
0 y9 {- l1 ^8 u8 g" f金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
' _8 m! W) h& K; W' Z. A降低膽固醇 預防心血管疾病
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! [/ Y9 p/ V9 f* N( c" V/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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7 V' Y- E7 _ w- \; }4 F0 a" n$ xtvb now,tvbnow,bttvb增強智力5.39.217.76$ G) Q! ^: Z! f4 T% t
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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: E9 S9 \3 Y4 i7 J促進發育5 ?- N( {% }( h% @& u% f4 F; u0 d R
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。公仔箱論壇9 e8 K+ {, p( C' ] _8 C- ]) n- [
" I! h$ I: H; ^$ e' d- T% |抗癌公仔箱論壇' }% m4 H- f! R0 g8 q
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。' R5 V9 g0 a- b6 g) m, T( \( y
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6 d+ k! C. w$ ?, C" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 {6 K$ t5 t
金針菇的食療菜品推薦：
i" v7 M. O5 O' N6 C金針菇麻辣豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 Z: g) ]- ], i" Q7 K* |
食材：4 e: W+ L0 u- w+ D7 S
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
5 B0 U i# E, ^$ q5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
. ?6 |4 \" ?. Z7 R% C/ `8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
' E6 C: @, }9 `6 p功效：
% |1 E A+ S: v+ K9 l( i( t公仔箱論壇健脾開胃，促進食慾。
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2 a) @% j9 @" W% N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N) T, }) J/ J& q! s
金針菇燉土雞5.39.217.765 c1 a0 x- D/ I7 S/ D N x
食材：
$ T: e+ n; [: g3 i) \' y5 i/ s金針菇100克、土雞250克。
) [7 Y; _# n9 t& c1 ?! w1 y做法：: K5 o0 t) o8 s: w6 R: o6 m
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
0 p8 o7 ]( K# Y+ R9 k& W$ o. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
5 f6 S1 f: b3 T, G" R+ }' u/ H補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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