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[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

材料:        
2 z8 B+ C; D9 W公仔箱論壇牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 v% V/ i% b' S

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9 V7 Y4 ^6 [5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 p" B) H- |+ P0 R; T, s: @3 V
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。5.39.217.76, ], z% _) W  V* x
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2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p: C) k' G6 [- @0 I# }! H( K: f

( T  j& W  V3 H* z) Y! h' [3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb1 B# e! {2 W. u* O9 l
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4.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。
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