[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

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材料:        
4 Y0 u" i# K4 C+ N8 n公仔箱論壇牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
) _- P* ]$ Z! o4 I* B1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 F  m. B7 Y$ _/ H% k1 R" Q7 s$ _# P
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" \% B  M+ Y" V. N" ~: _
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。, F( \4 e. N: |; S3 z' S

+ |4 y8 A* Z" P2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。
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0 P( r+ N1 `! f2 v& D4 e( n. ?; z5.39.217.764.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。