材料: " {7 f F7 a$ m: B
牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ `+ {) x1 H: K" b" l) X" f
公仔箱論壇4 ^- t, e) P( d' n; u6 }; l2 h+ n; |
7 Z$ U6 Y! p+ `6 G做法:
7 Q2 c! m( u0 L, F& v$ h1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ e. y! V* k' q0 Y# T
' {% d9 |) o, C" f8 I7 D2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。公仔箱論壇2 ]7 ?' c- O) G
- }/ }+ B* l! k' V J8 ` `: l5.39.217.764.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。 |