a# O: B, `: F1 Z( \3 u材料: 公仔箱論壇+ u2 P& m( P( B4 Z% Z* P
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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公仔箱論壇: `9 w' R- i* X4 b. P) I, Z8 l
調味: 公仔箱論壇; e4 f* P# r9 p: K8 ~! g( t
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C' {+ I& g+ {% h! I8 u
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做法:
6 k, u+ F, U1 j. ~# { w% t1 itvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。
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2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。5.39.217.76& \4 s; @5 ]/ v, J& O1 X
3 @2 ?7 ?# ^, w公仔箱論壇3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。$ g9 o# j( i: w( P' g9 `9 |
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