/ X4 B6 F' P1 q- X$ S& G7 C+ _公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb P {& B( w; K4 V
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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調味: 公仔箱論壇* F' w' d% Q, I, {8 [" ^- z3 D
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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9 D$ l# V6 X: x' ?: z4 `( S2 E5 O公仔箱論壇做法:
* `& O6 ?9 ]! _5 e. K0 k# Z3 h公仔箱論壇1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。( w5 }7 h$ N( K+ W/ b
5 }# d4 {0 r7 {* W* Y公仔箱論壇2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。. Z5 ?2 D0 d! G! k: C
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; r- Q: j* X, J9 k+ s g: f1 R
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