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[中式食譜] 淮山燜五花腩


) Z/ \8 Z/ ~' I( b" X! m: _! `9 S公仔箱論壇材料:     
7 ?2 }# X  f% w& G五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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5 b& a) s2 q* a: z1 ^- Z! l5.39.217.76調味:     公仔箱論壇% v0 c# _+ Q" u: x5 j6 I# a
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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7 q* \5 n& v2 E5 L% N- T9 n/ l" Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! M5 ~9 d% Y/ g3 S9 L3 f1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。
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" v! T! [) @; _. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 d( N% _8 T- y

' F. Y3 c+ G3 ^! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。/ J. Q& u3 O: _1 Q6 V

& L$ S- ~& U% K0 D; K  \% H. N; n1 {tvb now,tvbnow,bttvb
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