[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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& P4 o1 a$ q0 y+ g5 o& F# O公仔箱論壇材料:     
0 M2 e; t# g" E! H; E# y8 ?! V/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個" v7 w8 o- O9 {) S7 ^, `
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調味:     
1 v3 c7 [+ X( `8 y' K1 l: Htvb now,tvbnow,bttvb配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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, C4 u7 w& T) y. |5.39.217.76做法:     7 W: k8 e; U) b* p
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。- o' o+ r. C" A

) b0 L+ u9 W/ ^5 T+ R1 g/ E公仔箱論壇2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。) j7 B4 G( t- ?7 a8 U

& E1 Q, `: w# V& b  o" Atvb now,tvbnow,bttvb3.配菜拌勻備用。公仔箱論壇3 B! Y- F3 C9 Z: e. V+ J

- [  g+ ?* m/ Q/ n) y/ L* Y# F5.39.217.764.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。