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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( V# S. f: _' F k* `+ w$ u
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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) q( K! u% g) i Y5 F8 a& L# u9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |9 `) N: _4 f5 m/ H' G: O2 ?8 ~調味: 5 a+ h+ b. W9 Y( R4 ^7 [
配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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8 |1 } P" {( F- a, t做法: tvb now,tvbnow,bttvb" w) c/ y( q- Y. j% t) H5 V
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。( p5 i, ^& A; ^
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2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。
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( O+ g) ], Z' E" j/ C, qtvb now,tvbnow,bttvb3.配菜拌勻備用。; I4 `- U9 c' s5 ^3 _/ B
2 Q, I6 z& f* I7 Q% d2 btvb now,tvbnow,bttvb4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。 |
發表於 2015-8-22 07:29 AM
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