[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' L1 S6 n: ?9 j, m  ^
材料:     
" n( h; P7 d0 Z3 B" C0 W" D! W$ |公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個* t# d/ C1 T: L5 C2 H; `* F

9 m9 g: ~1 E% ?8 p! P( T
  R" H0 ~7 e$ Q" Y. y/ ?4 G公仔箱論壇調味:     + U, u' J% f5 s3 F
配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
6 j9 g) i1 L  n$ B' V4 Q; X* A5 p; ^3 O
, t# A% o( A/ c& F" z# m) w% c. b# q9 k
做法:     - C% D* ^' p; L6 E! ~3 _
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。公仔箱論壇# G% @. B1 M6 x8 Q

' G5 k" i& E% c7 f: u. F公仔箱論壇2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。
5 E! o8 v& ^7 o! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S! X* {2 J  a1 Y$ W7 x3.配菜拌勻備用。
, }! ]+ U; |0 y  _- }' j0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 `3 \' n0 x5 q4 x$ z2 u8 l
4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。