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材料:
' L! A7 `3 P3 H- jtvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個tvb now,tvbnow,bttvb' c q1 f+ B& |1 p9 ^2 m5 O" l
: T5 H( `5 F* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n* N5 g' f3 a! V+ d
調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ \9 ]0 ~8 j: k8 e
配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙5 T5 u3 J5 e6 W/ |1 t
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做法:
% m/ p/ Z% T0 K1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。
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5 j6 _$ R2 s+ @. [2.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。公仔箱論壇. ?$ g0 L$ Z k$ @1 J
$ }3 D( r3 m @1 g+ g公仔箱論壇3.配菜拌勻備用。5.39.217.76# h: }6 S8 e9 I7 E
. J/ L" j1 R7 H3 A2 z; ]4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。 |