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材料:
& d0 ?* l. g' N5.39.217.76排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K: @6 S4 Q% j& v
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9 T! R+ q# z! a4 a$ F- K# G7 ~ i* U5.39.217.76調味: ( L7 K7 |% n B( e
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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6 b$ s1 h- q3 ~ _/ C7 i) i, I! t# qtvb now,tvbnow,bttvb做法: & f: Y$ D' ]! R# }# |6 I7 ^
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: M! f' X/ V6 j
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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