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[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     
8 K0 V& p9 U! e6 a2 r2 v; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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$ q% I+ |8 n$ Q  ~7 s% p  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
" \9 n3 K$ j5 ^! Q- S; _5.39.217.76糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
7 d- r- i4 g) P6 d% @& _6 V6 p4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L" F+ v& A& {) l$ ~% v, ]
5.39.217.769 [0 m9 d2 m6 E9 E1 N/ R
做法:     
* T7 ?1 H" _7 a- G1 ~1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。9 e( V4 n5 d, C  z
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。
" Q; ^& c0 O! I/ w" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 L$ K5 w; G% |5 f7 H) O' N
3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ S$ ~: X. {

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