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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球


- @! {& G3 c2 }5 {, a& O: M/ \* }材料:     7 f% f3 Y! _- j& I# v  _) D
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
" K9 @& Q' y8 z4 B; o1 C) R* X3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v* d5 i1 S7 ~+ k6 {
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調味調味料:
, e) w* e- v! ~" J' K7 ]% J; ]公仔箱論壇鹽少許、糖少許 5 `/ G* L) ^7 [# K

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芡汁: 公仔箱論壇3 |9 V+ C# }6 I9 s
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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' |3 p! i' A7 c) m$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" J/ t- n7 J/ i8 Z! P6 F  Jtvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) m6 v9 H3 y5 i4 i# R* @( g

2 L4 i1 R/ y( O( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用1 y5 w, l$ F; T* V2 W6 e
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。
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0 i* a" k0 A* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。
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