[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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- W! L5 Y. K7 y  v0 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& O$ t3 r: U. k, ^0 `( }1 y+ {5.39.217.76丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條: q# y5 D7 @; C# A! x0 S. V# F8 o
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. D3 J0 }, P& T3 G  Q# L! Y/ gtvb now,tvbnow,bttvb調味調味料： 5.39.217.76. D: _2 x! E9 s/ z) n0 C
鹽少許、糖少許 5.39.217.767 X2 R! t- V! J* e( V
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G1 s/ j& d/ x. A0 X* [) O. E7 i# Y
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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+ t' x% @* {# ~( y: b' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
3 n: O  \: R' w: F$ htvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。3 s, z# y1 f- k8 X" f

8 g0 `* E+ `% _5.39.217.762.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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' \4 i# V2 g% t3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。公仔箱論壇2 c! H3 U4 h4 p" u' i& e; w
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' C: A/ E; I7 Z* u% p3 J2 Q