惹味牛扒 嗜肉天堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 T/ v) E- Y$ ^2 R5 t8 c# t
Clare
0 W4 k. V& J+ M, ^0 L公仔箱論壇作為一個嗜肉者，肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說，沒相當烹飪功力，品質再好的肉扒，自行煎煮也會失色，最好還是乖乖付錢，到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!，選擇不多，其招牌牛扒連沙律及任食薯條（圖E，$278），選用美國頂級肉眼扒，牛扒表面煎得微焦，肉質細嫩且香濃多汁，再蘸點特色秘製醬汁，非常美味，難怪每晚坐無虛席，門口經常出現輪候人龍。tvb now,tvbnow,bttvb* T/ }6 m/ U& t) g
7 `- n% M/ y. X; ]) p公仔箱論壇由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂，除了黑安格斯牛腹肌，還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨，每位套餐$448，包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品，十分豐富。想轉口味？可試煎鴨胸（圖F），肉質香濃軟嫩，不加醬汁也很惹味。5 R' C( X" U, W" ]1 a- a1 } j
+ y1 B. t, b! }6 a/ a! V vLa Vache!
: L! o4 l+ u# D; Q% y+ L$ U; P5.39.217.76地址：中環卑利街tvb now,tvbnow,bttvb$ c% U S O. U/ ?
: _ d9 e( |/ X9 I# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Atelier Vivanda0 }1 S' [6 {: P# q* z' t* {
地址：灣仔船街
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榴槤甜品 層次豐富Ron
1 y8 [& r. M: b6 i+ ^馬來西亞人愛吃D24榴槤，香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王，是昔日馬來西亞皇室貢品，原本產量極少，後來經接枝種植，產量才提升起來。小記第一次吃貓山王，因果香味濃郁，感覺像喝下烈酒，屬燥熱底子的我受不了，唯有改吃榴槤甜品。
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沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕（$164\件，圖C），入口啖啖榴槤肉，層次豐富又不膩，好正！另外，香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet（圖D），任食泰國榴槤甜品及茶點，成人每位$148起，大家幫襯時，不要錯過榴槤梳乎厘！5.39.217.763 ^7 @* t1 b: K5 c/ H8 W
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沛公甜品
1 ^- h( B, P3 u, y% \地址：旺角廣華街百利達廣場地下# L" ~# ~) \% h4 y$ D% f; z
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地址：尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店9 W7 Z: I- m1 @2 z9 b
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, |6 {+ s+ E- U) o: j4 j特調雪糕 風味獨特5.39.217.76 E! q) ~# u3 z/ ^$ p8 Z
Dorothy
# R7 K6 h) \- r* [4 N& b! Vtvb now,tvbnow,bttvb身處石屎森林的香港，立秋後仍無涼風吹送，最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕，均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐（$698起\位），便有七款特色雪糕（圖A），包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味，原以為味道怪怪的，怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味，加上淡淡奶香，味道非常匹配；後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒，香甜粟米帶點微辣，入口挺刺激。
# K% j& j7 _4 F, t5 f4 |9 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F8 O+ L- K* n+ x' M2 ?
韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名，最近落戶旺角潮服店I.T.，開業不久已人頭湧湧，試吃了芝士焦糖口味（圖B，$39\杯），鋪滿爆谷的牛奶雪糕，像一座小山般，賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分，並以韓國Grade A級別牛奶製作，難怪如此香滑，爆谷入口鬆化，帶點鹹香芝士味道。
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Sweet Monster
7 y+ G' N* t: w f地址：旺角亞皆老街朗豪坊三層tvb now,tvbnow,bttvb& X# E3 Y: Q5 N" L! p1 {
" `2 Q7 z, d1 c) @% K+ x" @" Btvb now,tvbnow,bttvb茶園TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q* F4 s0 n2 [# ^6 V
地址：灣仔港灣道君悅酒店閣樓 |
發表於 2015-8-22 06:58 AM
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