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Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。' p' Y2 d7 m' F4 v. |$ U7 b' N
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坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
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3 u; g$ ^; o% Etvb now,tvbnow,bttvb小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。5.39.217.76; N% U) h3 Q+ e; w: o7 d, W, U2 f' o& L
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香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。公仔箱論壇4 k( y8 z5 d; y% e
7 a5 d- C0 O4 Y) @) E# j' c1 Q這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U! O+ e# a+ D. z
6 F! L; U M3 i6 I, X/ ~4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wedgwood朗廷鹹點下午茶
) E s: _# H( _; Y公仔箱論壇供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）5.39.217.76" `) r- h! L u5 g6 _* y5 r
價錢︰每位$258、兩位$488
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- q& Z8 Z' b9 c8 G: F5.39.217.76香港朗廷酒店
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發表於 2015-8-21 05:24 AM
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