 公仔箱論壇$ m: s+ |* I; {4 \* R1 ]
Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。tvb now,tvbnow,bttvb. D' E4 u( L+ V1 M. [* s. u
5.39.217.76& T* `3 z7 D4 C0 q: E3 h- n
坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
; N L( I7 v; r, b5.39.217.76
( m1 s6 W+ f a+ Y: L5.39.217.76
, o- B% {5 K5 B9 h英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
3 K. s+ w/ d, D& i! F* n6 k0 l' e. L$ {& Z; z# G, x5 W+ z
8 O5 X" B/ M6 K. e# \2 O小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。
3 h! n5 c. _- l5.39.217.76
3 R. N& W+ N& s: W8 T / @* C: H$ H$ V+ s3 L% F% T
香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。
7 H1 I% X. f6 g! w; ^) k5.39.217.76公仔箱論壇4 f9 o x d$ B9 l7 L
這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。
' x( `2 o" G+ _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @! W3 L% B% t: g1 S/ W% z; `2 S2 D公仔箱論壇Wedgwood朗廷鹹點下午茶
0 L: m) G1 H) W3 c2 @3 R供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）
0 _# O; X0 }8 [tvb now,tvbnow,bttvb價錢︰每位$258、兩位$488
5 Y" r y2 u# B9 n. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S0 E( \; n$ c3 c7 Mtvb now,tvbnow,bttvb香港朗廷酒店公仔箱論壇" ?+ F5 N* ]- S' D. G7 d! {; g
尖沙嘴北京道新太陽廣場 |
發表於 2015-8-21 05:24 AM
| 