[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

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材料：' N7 F/ W  K5 \7 Y7 B
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條公仔箱論壇  `+ o- z# H  [3 Z' T
5.39.217.76$ O& q) a: ^  H  M' Z5 v

7 j( a+ I9 V5 A% q6 Z4 _, b公仔箱論壇調味：
% H- w1 A: h5 g" R) I' G公仔箱論壇清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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8 g) C% U% r* Z: x. r- K) S做法:) A( y8 l0 q( F: s/ v" E
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。( ?$ H: x' g4 q3 u6 L8 x

$ X4 W. ^+ S7 a: }$ F$ e5.39.217.762.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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  `" F# Y( a5 Q1 g( W4 T公仔箱論壇3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。5.39.217.762 [$ x' V/ a: R! ^  |7 z9 s: T' d4 c

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, }3 h  ^1 _" E4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。' ?, ]7 {  ^( {1 ]# `9 e, r- k; W
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。公仔箱論壇1 _' r3 \' r3 u0 S( r* N9 A8 m% S

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