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[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅


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' o: v7 b/ K) X公仔箱論壇雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條1 _7 G( Z3 [1 q$ }! I
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調味:
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9 \: h; w; _1 [( \4 d公仔箱論壇做法:
0 x0 `: ^+ f' B+ s4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。
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2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。公仔箱論壇, s4 p) t1 j/ D$ _$ F2 U! h' ]5 s9 p

( `$ O8 j% [) @# [; z; n( e& ?! J公仔箱論壇3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D/ A, l% X( @0 N$ i4 h
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4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。5.39.217.760 x( J% E+ Z0 b
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6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。
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