返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅


1 Q9 {+ {0 Z1 }3 ?& D公仔箱論壇材料:
" O0 \& I! c6 W$ b% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
# B5 @) O/ h) I/ s% R2 A- w
1 |) a$ {& f, U; F% ~8 Q- e( Y) o: Q: u  Z
調味:公仔箱論壇: ?1 W# V; f+ _) T7 y: y* F
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
* V  B: O0 [% n; N- @' i6 Q; U, ~2 s
6 u3 g% o1 U& o/ ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; f8 _4 S( a  v9 U& Y) g
做法:
: ?! j( ]. Q: ]0 n* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。/ t7 s# b2 ^1 S5 H; }& b
. e0 }: q% h& N: ?5 O3 S( _5 j
2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb/ y. y0 J$ p) N4 a4 R( _

" I) N7 S3 J6 ~公仔箱論壇3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。$ s, w. ~' x5 ?

/ j# h# h: B* Z7 y, N4 m5.39.217.765.39.217.762 D& z5 d) H  A; u& o) t( p; b6 k
4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。
+ w3 I1 W' z. r; I: O) m5.39.217.76: L8 `# `4 w- }) h
5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。
) J8 T5 a. v% x, w5.39.217.76
7 {1 i: Q' ~7 z8 ^. B0 |8 A# v0 e/ F" h公仔箱論壇6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。
: q. U7 K% S" e7 l2 j' b1 @+ rtvb now,tvbnow,bttvb5 R; m. o2 x/ c4 x, E" L
返回列表