[中式食譜] 話梅豬手

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材料：
5 n& R! x5 B& v, M- g) R: M; otvb now,tvbnow,bttvb豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙
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3 }! N" Z7 q$ A, v- k- S7 t: t8 S& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
& ~# D/ e  M/ T2 m鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半: Z# L+ T, Z: N% z

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$ \' @. {, l% [9 D公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G' z* j, a! l5 @9 S
1.豬手飛水。
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' L5 F/ M) I$ d+ I$ Z2 P! j( }tvb now,tvbnow,bttvb2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
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2 N& ~. {; ]3 r3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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