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材料︰
( ~4 x. f, U) E8 J3 w3 Z6 I c1 Q意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d1 T! m V9 _7 j
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調味：公仔箱論壇' c. m) @$ k7 c4 T/ H! D
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量* q5 C7 W: H, ^. _" u
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6 c# f3 I( A' d0 v% }* h/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l; y* Q7 E. j$ j. k
鹽2茶匙，胡椒粉少許' I0 `+ F* O8 ^. T7 T% o
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V& }3 e3 i3 y( c; htvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 h. `$ Q2 S- X% V. j1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。$ k- ^3 e- w; }: w1 A/ Q9 \" e* ]7 b
1 B2 t: v# a; Z' L3 S$ X公仔箱論壇2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。公仔箱論壇" a/ U: @ {% l! [1 q! ]
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。. c0 a7 W j) ]9 Y
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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