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材料︰
: u+ g7 k; i8 M$ z: p# |* S2 D意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊公仔箱論壇! Z$ j6 C2 [- s" u% k
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \ _' o3 }2 q" W8 D) g
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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* H: k! }* l' G3 Q公仔箱論壇海鮮醃料:公仔箱論壇$ g' X0 A7 [' G0 H8 I6 U# i
鹽2茶匙,胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d# y! _; b) |0 V, o
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做法:
0 T" a# ~9 G: l Q, Btvb now,tvbnow,bttvb1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。
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$ a" o/ m, h4 c g: x公仔箱論壇2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。公仔箱論壇3 L4 Z6 |& Q C7 ~
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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. M l/ |( l$ z% C- x+ s6 x5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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( a- V0 K' O' I7 j# E; n% D* o& L6.最後加入香草略炒即可上碟。 p' B1 T( P5 W- _- C% N% _ R* ?# Z
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