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[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉


8 D: A4 l1 }" C公仔箱論壇材料︰5.39.217.767 O$ f$ ?6 M0 H" d- _" D, g
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊3 B! [* Y6 V- Q

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調味:0 J* E- R; p. N- {  q2 m. P
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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( ^1 y% K9 E/ L4 K) f3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- K" y" P7 [6 L2 l- u
鹽2茶匙,胡椒粉少許
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2 t  s) B+ y2 V+ e& d  a做法:公仔箱論壇: s% _! ?# {$ v; a0 d- V
1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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+ w9 Z( E7 `: A+ }1 I$ z2 D: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。' X5 u5 r( d$ a" u
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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& t! I4 A) V" ?% L, f9 h3 S& _! K5.39.217.765.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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- |* l1 f0 e0 |0 i' k7 P6 x7 I6 T4 ^5.39.217.766.最後加入香草略炒即可上碟。5.39.217.762 Q5 x- d) P4 d3 h( \

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