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材料︰7 b: K' w, Z% {, T2 i( U1 P
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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' S- q$ ]; ?# r2 R! Y$ K& Y調味:5.39.217.76# ^0 B- G; |9 Q
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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8 x: S) e. P0 n$ O# Y海鮮醃料:公仔箱論壇0 ]7 d! f3 ?3 R( S; q0 ^
鹽2茶匙,胡椒粉少許
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* d0 M! v. g6 C0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) [5 J& n9 `5 g' _& n( @
1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。
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" }2 a. o, V/ C5.39.217.762.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 [+ x' u t) S
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。5.39.217.76* O; b; h1 j$ W1 [& x3 b
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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0 u1 _5 }' Y* q# J# v" ztvb now,tvbnow,bttvb5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。2 b: L4 i) G! W \7 M7 f9 v
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