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注意，這是我給太太坐月用的食譜清單，但未必適合所有人，只屬個人意見，並非專業意見，若有疑慮可以不用，或詢問醫生才使用，用與不用是你個人決定，使用後不適恕本人不付責7 r9 V# o0 {4 ~/ I% g
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J, x9 Z4 U" I" U" o& C. y公仔箱論壇必須通過前兩期的坐月期而身體沒有異常反應，才好開始這個進補期，否則身體出現不適那就麻煩了 5.39.217.76: }, A2 X+ L$ j2 c: v
& d6 } u# r6 l, W i* H9 E- vtvb now,tvbnow,bttvb我進步理念是持久平和進補方法，以補中益氣，行氣提神為主，會用大量紅棗，黨參，烏雞，鵪鶉等簡單補身食材為主 ) U# b! u" l5 Z# q" J, ~
2 A" K5 |7 f: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進補食材盡量買品質較好的，別貪平
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在這時期，太強補身食品，我都不會用的，以免過補令身體出現問題，影響吸收，所以不會用人參，靈芝，當歸等食材
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9 l/ }8 D% b# r, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠可以吃，但1星期不要吃多過2次為佳
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代茶已是最補的代茶，記得多飲，這時也可以飲奶和水，但仍然已代茶為主較好
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食物和平時差不多，只需記著不要太刺激，太熱氣，太油膩就可以了 * o; M& r4 j4 t% n
) b8 W. @% K% u. V: v公仔箱論壇為確保湯水供應順暢，不況大量準備好食材，例如將要浸泡的食材大量浸發，放入雪櫃冷藏，要用時就可以隨時都有得用
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糖水這時也以簡單滋補為主
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湯水最好在早上吃，比較吸收，晚上吃效果不夠好
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湯水的湯渣要盡量吃掉，例如淮山， 黨參，令身體吸收更多 0 Z* I) D! N0 [9 y1 U) t9 b
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因有大量湯水，湯渣要吃，主餐份量減細一點，以免產婦過飽 tvb now,tvbnow,bttvb) z; _/ F3 [3 K* ~! |( f
- u/ ^8 L" x b& t- j代茶中的粗米可以改用任何米都可以，以炒過為佳，南棗要買真的，別貪平買錯馬牙棗
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( r$ D: I. F+ E7 c5.39.217.76代茶要每天代替水飲用 tvb now,tvbnow,bttvb) `' s0 {. s" T4 C$ R v. b
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餐後要以小吃多餐為基本，以免產婦吃得太飽 % f- D- H1 ^6 U8 f7 F/ i8 f
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食材已開始回復平時差不多了，但盡量減少吃辛辣刺激，醃製，或太濃太鹹食品，暫時仍然以代茶代水喝，我不會避忌太多，有營養，不生冷都會試吃，吃過再看太太和bb的反應
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% F: l' Q$ F* p6 _公仔箱論壇不時也可以準備一些果仁，例如腰果合桃等等，太太半夜起身或有時肚餓可以當小吃食，但不要吃零食(薯片呀，汽水要戒)
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不要吃任何生冷食品及飲品
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! Q, `) }9 m7 f1 ]' u這時期要保持身體健康，避免著涼感冒等等，因為病了，就無法進補，阻礙了身體吸收
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老公要留意自己及太太精神狀況，產後容易憂鬱，老公會，太太會，必要時要叫人幫手，自己要盡量保持放鬆 tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 U2 {- s. H
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少量運動是可以的，但視乎太太身體狀況而定，不要太劇烈，如輕量瑜伽就是不錯的選擇，或下床行下都好，坐月不是要齋坐不動的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l. D3 H6 T% e$ X! p+ ]$ _! t! b
- I2 r8 a7 A; b; B# U% G- a坐月不是坐監，若想出街行行是可以的，但要好好保暖免生病，免去人多的地方，盡量小心就可以了 小提士: . M% q% X: b5 J
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天天都要煲湯人都癲，所以最好有電子煲湯煲 (可以燉，煲湯那種)，材料放入加好水，預定時間，瞓前準備好，明早有湯飲 tvb now,tvbnow,bttvb; E# |0 H/ D" j0 Y* l/ r2 X
( B& Y2 N' D0 G9 g, h0 a' q一些乾貨食材不況先浸多些放入雪櫃保存， (例如圓肉，冬菇) 要用隨時可用，慳時簡便
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! @7 p& N3 B! f4 v2 K& v藥材類的食材必須浸3小時，洗一次，再浸再洗，因怕有化學殘餘物，如淮山，有硫磺 ! ^1 T( n6 Z2 }1 \4 o9 [, \& x6 T
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預備好一個優良的煲溫壺吧，代茶煲好要保熱慢慢飲，最好24小時後都仍然是暖的就最理常
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不要吃隔夜餸，吃不完，老公明日自行清理(食掉或棄掉隨你)，但不要給太太吃食譜:
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【坐月食譜】南棗北芪黨參淮山瘦肉湯
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蟲草花淮山杞子燉烏雞用料是: 0 j% Q( n. ?0 B
淮山4塊，杞子20g，紅棗5粒，生薑2片，烏雞1隻，蟲草花20g，桂圓肉20g7 v9 E4 R2 g: e" D! L0 g
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做法:
; v4 ^6 N# N/ a8 F' A' r公仔箱論壇將材料洗淨，烏雞出水，將全部材料放入燉盅內，用1公升水隔水燉3個小時 tvb now,tvbnow,bttvb* C7 e P* p: r1 p$ a; ?# S- x7 s: G
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北奇黨參紅棗燉鵪鶉用料是:
# F' H3 X. }. g$ O' G1 L6 Y公仔箱論壇北奇10克，黨參2條，鵪鶉2隻，紅棗6粒，生薑2片.淮山4塊公仔箱論壇% n3 P% N7 \2 x. z
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做法:公仔箱論壇3 P% r* K! {/ f& g9 s! z4 W9 k, a
黨參，紅棗浸洗;鵪鶉出水;將全部材料放入燉盅內，注入用1公升隔水燉3個小時
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) L$ ?) A$ a& U3 j沙參玉竹燉烏雞
+ W) `2 c" |" m* R% o6 K, s用料是: 沙參10克，玉竹10克，鵪鶉2隻，紅棗6粒，生薑2片.
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. w; E3 N. U. o6 K3 i做法:
4 W2 l2 [* l8 g: e g5.39.217.76沙參，玉竹，紅棗浸洗;烏雞出水;將全部材料放入燉盅內，注入用1公升隔水燉3個小時
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發表於 2015-8-18 05:19 PM
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