3 Y3 M v" n# A( \* d/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ d/ j4 Q8 d- Q) w- Z5 n2 _9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃立鯧1條(約400克)、涼瓜(大)1個、豆豉1湯匙(洗淨，略拍)、蒜茸1湯匙、薑片2塊、蔥段少許
* R& j- }/ O) D/ F( B8 C+ B6 F; M7 f4 w& {0 v& d+ e' t1 U5 c
, M' }/ v. P& K# m
調味：5.39.217.768 \+ q$ o- T y7 T+ V7 V8 v$ [4 m
醬油1茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1茶匙、水100毫升、麻油數滴、鹽少許
' [$ x" j& @& H6 C1 k* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; q, u+ A, F6 E. Q/ ?/ k/ n3 ?; f# [2 g
9 I) [6 V9 j- l1 `" D' k5 Y5.39.217.76做法:5.39.217.763 A- ^ p; B J- k) f
1.涼瓜洗淨去籽，切塊，下一小撮鹽醃片刻。
/ E+ T# |$ u* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k( [, O5 E& v, D3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯧魚去鰓腸，?洗乾淨，以小撮鹽略醃。9 b0 b K9 Z! B, V) F: `
5.39.217.763 o! d4 i& B; z- m6 r# g1 y
3.用手把涼瓜水分擠出，放沸水中輕燙，撈起浸凍水。5.39.217.765 f/ H9 w/ M9 x
8 X: g& t1 k [8 j
4.鑊燒熱，下3湯匙油爆香薑片，放入已抹乾水分的鯧魚，把兩面煎至金黃，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" D+ v% Z" {) e
) D% y8 `# V$ R1 K! k+ ]" z" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餘油爆炒豆豉、蒜茸及涼瓜，下調味煮沸；放鯧魚及?蓋燜3分鐘，翻面燜約2分鐘，下蔥段，至肉熟及收汁，熄火上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ B1 \) ?/ ^2 D
tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 S1 o8 |- z; z: L7 w O
G) P( c8 V, K) D1 G$ o5.39.217.76鯧魚在落鑊之時，要先以廚紙把內外徹底抹乾，確保沒水分留下，魚皮便不易煎破。在魚身兩面劃上數刀，可令魚肉快熟。
7 Z: s2 b3 R' n& @+ ?公仔箱論壇
8 R. g7 f5 x% s/ A) V8 ?. _: J* { |
發表於 2015-8-18 07:17 AM
| 