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材料:公仔箱論壇5 t6 H/ F0 W/ U& @) T3 o: F
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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7 v2 n& a' [3 y% w+ \7 H6 m5.39.217.76汁料:
. f1 j: x8 \& W$ ]% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙) R/ N1 L, g6 F; I9 z' g
* j& I$ f" X+ B, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 L; t- x$ @, Z/ |- Y' M6 M* C
做法:
V- G9 j0 u% G: P: [1.薑切絲、蔥切段後再切絲。5.39.217.76# g. [4 b$ @% Y2 ^5 h
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2.紅衫魚?好,抹乾,灑上生粉。
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) _& S% F( f1 G$ {$ U' H公仔箱論壇3.燒熱鑊,放薑片略爆,加油1湯匙,燒熱。5.39.217.769 S; S5 ^! m% R0 a7 x
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻,轉中火煎約6分鐘,熄火略攤,後反轉再煎透。
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9 y# L5 Q- y% @: F5.加入薑絲、蔥段,最後加入汁料煮片刻。
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