[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：
. ^+ e7 i9 @+ n  {' v5.39.217.76鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f# q" R; C  p- W  ^# q6 S

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4 ?- ]+ X. S) ]$ d6 s5 X. |汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K. I8 l' `3 u, [, `7 C
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙) H8 k- k8 w8 g8 ?. @5 X

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5 F0 o0 ~1 t$ |- |9 M6 f: D公仔箱論壇做法:公仔箱論壇  c2 a8 e, \* I
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。公仔箱論壇- _$ j4 O/ [) x. a8 v
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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1 M7 U9 {8 {4 f$ J2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。5.39.217.767 j/ O! U; q; X; C
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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7 O: H% {. d) T8 D/ }- l5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。9 l4 c, h; Z4 e5 O! g1 S; z0 z

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