" O% r* D: ?) h" V) Z公仔箱論壇材料:
# [6 \8 \: I3 { X5.39.217.76西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）公仔箱論壇6 Z u8 [" ~9 g6 @8 P/ w
公仔箱論壇" l1 N' F# k3 c
公仔箱論壇( Y, c8 V3 z% R, l g
調味醃料（西瓜皮）： 8 m+ U0 q5 n7 `/ T1 N- I9 N
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y( G* x; I T1 W5 P
& \" L8 V+ z0 |9 J. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I/ g$ H+ q: p0 C+ |/ T6 t醃料（牛柳絲）： ' @+ k; K* }9 m: m
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙公仔箱論壇: B, t O. J- M) F# a' _, w+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 {8 N, w5 I2 F# ?4 v1 E: N
tvb now,tvbnow,bttvb" n: E7 z4 E. D$ i1 t' i o
做法:
5 \7 y4 _1 R1 i9 d公仔箱論壇1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。
$ u5 j% T' w3 x
V. }8 k' H5 W. Wtvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。4 q4 s2 M' d$ U# n# L
+ L1 v0 G1 w: b! @' n
3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。
/ b5 O& {& Z- Q; W4 [' x c4 M- ^2 r* A! f: `2 e8 @: X4 ?
4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。
. S' K1 R/ b7 z: stvb now,tvbnow,bttvb6 J; V& A& u( k5 t
|
發表於 2015-8-18 07:15 AM
| 