+ s1 C9 H9 f( f. ]& b公仔箱論壇材料:
- @4 K& G8 o0 ]5 L6 o2 ]: W$ ~) h西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）
& f K" r6 y' l- W- O0 z! i( j
, P" N$ H1 `; p5 A8 i+ _公仔箱論壇
) I2 l. U) ?* _3 w. l, [6 a i調味醃料（西瓜皮）： 5.39.217.765 a) }- j1 r/ \6 `
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
. u* G: T- _% m3 i' L u公仔箱論壇
1 G& Z5 L9 T8 H$ K5 J公仔箱論壇7 w3 ]7 g o9 r0 ^% y- G
醃料（牛柳絲）：
' t" U8 b8 C! |1 qtvb now,tvbnow,bttvb生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙公仔箱論壇, G ?6 k9 { q9 Z- ^/ H
: S: o' k9 p$ K) P. stvb now,tvbnow,bttvb' w I1 q0 s" c, r N3 P
做法: , }; y' f4 U- ^9 K! l( Y8 v
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。公仔箱論壇8 s7 Z" q; b8 E' K6 ^# v- E
; V3 B6 f* [* Q0 Q& {" b. ^5.39.217.762.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
4 F- U, Q+ n9 h( d( \: X5.39.217.76' D1 O" ~1 N" h, i) p" P
3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \4 F& h# R4 |# A) m: ]
5.39.217.765 ~- x% i" g, P- c6 ]/ ~
4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 `; a3 B: H
4 m% B. w& \5 \, h1 e5 Y1 f
|
發表於 2015-8-18 07:15 AM
| 