1 L+ b5 w5 J* G* Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb' S( E1 t' m8 ]% C/ f# _$ u
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片公仔箱論壇+ @# V: {- D R- J# K4 ]) z3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j! ?9 p( S; N. V. P
0 @$ L( [) t$ @: I其他配料：
( j9 X. F3 U0 w% b4 `" s公仔箱論壇芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁3 ?$ u. Z& r' Y, @3 s1 a$ m8 `
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青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:
& c" v- g# D) r, F7 Y3 W3 S公仔箱論壇1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb! X5 z* k: |0 N( H8 P. B; U/ y4 X! B4 ~
/ {' O2 w* D/ Z8 Q: G7 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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7 e- Z2 L/ D3 _) L3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。
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8 r' ?. D" w1 W: J# Z4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
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$ _) j* B, V2 q$ f D; X公仔箱論壇5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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