- y5 ]2 }; [, R0 u- Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ N1 e3 u2 l) a% [# P豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
, T0 `# p8 L( s( v4 i. Z6 q: e. o1 v6 b" \+ l$ ?+ n9 J
' M2 ^: x1 v' F7 c- B Y7 y6 i/ c
其他配料：
/ x! A5 `8 m/ F. D9 l: k0 j& l芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
, r' A, F4 q6 J; D8 `/ `; T公仔箱論壇' a- ?, |9 B- S% d& E
) f6 l+ T0 X0 E7 G! e- z公仔箱論壇材料：
4 o7 {" P# a5 ~, T3 o' u青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
7 ], m% @) v4 \* v$ K4 ~. J
5 T2 j3 H* q4 u* Q+ |公仔箱論壇5.39.217.765 I0 Q: U0 V1 p. v
做法:
$ O P! c; L4 P8 a5.39.217.761. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 b- S# F7 T8 |1 U; h* h9 s
5.39.217.76) n" M$ ], F% A! L$ ` S& @& J
2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
7 e) l; n7 y! Y- A$ M3 l! etvb now,tvbnow,bttvb
2 K" C, K! p7 j C6 H" [3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& e# k5 f1 r% b8 y
& X! W1 ~" R m公仔箱論壇4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
! s5 _; b, X' P- U) W公仔箱論壇$ ~3 ?, d7 Z3 T7 D( e$ w9 I
5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
6 P# x q3 @3 C3 D' E9 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ I% a" W" F2 I
6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
4 C6 i" r( i5 {; l5.39.217.765.39.217.763 D" E/ g9 T1 m: I* {( k) E; _2 ^- O
|
發表於 2015-8-17 02:24 PM
| 