[中式食譜] 水煮花甲

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材料：7 r1 w0 F7 u, K1 |8 F
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙5.39.217.761 N% u0 H# j$ ^1 [

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調味料：
! [+ ^, k7 |* h/ i8 C3 r生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯# r: O7 q& n0 h$ R! W& S- z% @
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做法:
$ P& \( r: @7 Y4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花甲飛水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* t1 e* ?- g& B
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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- @% `$ P7 ]- R& |3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
+ g1 P8 ]* ]) i$ u0 V8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C6 J$ h" j" V! Y9 y4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。