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[中式食譜] 水煮花甲

材料:
( X0 V; y$ C1 H3 d5 V公仔箱論壇花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D" @  X/ o$ b3 ?: y- H

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0 e+ D* w' w0 G% t9 W' `/ v! N調味料:
: T5 O' b+ ^6 g/ B( |0 O/ U生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯5.39.217.76' s% _$ d) Y1 Q; ?1 P
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5 u: j5 c# a( X4 z, _9 x2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 N; f1 P  T7 X* I( D1. 花甲飛水,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% X4 l+ w8 c% D3 ^4 Z) }7 r
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2. 薯粉條用水煮至稔身,大豆芽灼軟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb7 B& U8 d5 a3 ^/ H5 q: {0 [! T, G' k

# ?" S2 s% o; G$ v% `公仔箱論壇3. 燒油少許,將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬,灒紹酒。5.39.217.764 m- ?4 c- c3 o4 A

, ]9 h! H% ~" C& }1 X7 u4. 加入大豆芽、薯粉條,調味料煮約5分鐘即可。
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