材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 a2 ^# @& l7 T5 g, b
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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2 c7 m9 `7 X2 N' u2 o: |調味料:
5 T# V, j1 Q; W6 T9 j2 }& }: ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯 ]3 M- K+ i3 O) V
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做法:
5 b+ @6 W" ^3 I y* t, m9 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 花甲飛水,盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身,大豆芽灼軟盛起。
3 k3 D/ ^1 b o% q7 Z. C" H( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w3 E/ [" E2 Y3. 燒油少許,將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬,灒紹酒。
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) b1 |1 m( }7 s* [) K) T9 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入大豆芽、薯粉條,調味料煮約5分鐘即可。 |