[中式食譜] 蒸三色蛋

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5 K) S1 \+ z& l材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) R; L' F# f$ {' _" F& O
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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調味:     
0 k8 k8 m" A+ y( L/ \  i; l- E9 `生抽1湯匙、熟油2湯匙, ?5 W/ |1 E* p* e! e
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- C; M! F3 G$ G% j$ p* x; @做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. P6 D: J/ D9 q- H# o2 R- O! {
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ B* F) Y1 [. r6 m0 l

  ^2 P. `' l6 ~2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。5.39.217.76+ v3 M3 x: j. R5 o

- z  Y# }9 [6 e+ Utvb now,tvbnow,bttvb3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。