[中式食譜] 蒸三色蛋

nt1972

( `6 y9 ~! R( d$ s5 q3 g% X3 M
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& y. h9 D% |- Y6 x5 P
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
5 f0 B  A" s+ m& _6 ?* a( i. a* b) S* t* f
5.39.217.763 b% n3 O+ I" ~; I  T
調味:     
  K8 [, z8 v  ^) p3 S' Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、熟油2湯匙
: {4 e5 ]1 \- u2 ~- x5.39.217.76# U* o: a- F# M4 P4 C

% ]0 X2 T4 v# i+ B) `! jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \, D  \+ e! J
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
' C: K7 H2 U& L# i5 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Q& _% r, S% F
2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# r: v  q9 z( {- ~4 _* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 w- t7 K8 @0 M; P# g4 {, ]
3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。