. a% l, y M/ X Y4 {# M, c# e4 i+ \材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]" ^, H" }" b6 T3 x
新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升5.39.217.762 m4 t# `0 y7 h7 t4 ~
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裝飾：
" I) T% u' _* K* Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) G \7 X" B; x9 }+ K1 Z2 {& h* k
1.焗爐預熱至200℃。
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( Z2 R/ |: h- K; [7 ]- P公仔箱論壇2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ G# i: C$ o! ~5 W& H
- }$ {: y: s$ S- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。
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; ^0 O' Y4 y( K7 |1 a8 G公仔箱論壇4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 x9 z! X& g+ R1 N
7 g; u# m) M3 B' n- t; `% Z5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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