; P# m% q) ~+ D- e+ @材料：
! O. J% H4 B1 S& r' w4 W3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許5.39.217.76/ w) E1 b& `' M/ _. J+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y5 l8 e' N6 |+ c4 k! N# @
2 b( k! H' L, s2 b& G9 c) ^6 @
調味：公仔箱論壇6 E; {1 Y7 c( ?6 y- L8 N: A) G+ \
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙
/ M8 D9 ~, W# m0 X4 H& F3 x公仔箱論壇
: P8 w! w, k" I* F
- A$ y, L [3 e4 a8 r5.39.217.76做法:公仔箱論壇3 I, ^1 u; R% g8 E
1. 用鹽水略浸芫荽，沖洗乾淨後切去根部。
7 B' }# l) F* b
' o! H/ ~# R& ]+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 皮蛋洗淨去殼，切粒備用；鹹蛋洗淨，隔水蒸熟，去殼，取鹹蛋黃，壓碎。
) L' A+ G7 t8 f! X公仔箱論壇6 q, ~, X5 T7 p! K, S# E9 ~
3. 雞蛋去殼，拂勻，下調味料，拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。
; g3 d# Q" ? K+ p1 q9 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L; Q2 J* d8 Q* M. \1 J
4. 燒熱鑊，下1湯匙生油搪勻鑊，注入蛋漿，中火炒至剛凝固，下芫荽，即成。公仔箱論壇: m- W6 o) L% E1 |! N3 p! w
tvb now,tvbnow,bttvb& i! h T" \, Y- e7 Z* {2 f
5.39.217.76. Q& l. [. U! K8 z. y" E8 y
芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白，可切粒加入同炒，亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手，以保持雞蛋嫩滑口感。
7 x, B) Q/ w# R/ L* e! ttvb now,tvbnow,bttvb+ b& Q+ F$ G; Z
|
發表於 2015-8-16 06:36 AM
| 