% ]( {: L. n# G3 D) p* i/ F2 Z! dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76% k$ `. m- p. [& V" m& `' Q2 P
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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& P3 p3 [9 d' m' S公仔箱論壇調味醃料:
/ J, }8 @* Q7 \0 ]1 o! Z5.39.217.76生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料: 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙5.39.217.76, e; ^) h [: L6 N
公仔箱論壇0 v* t% B; W) F' l1 ~
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做法:
- L5 C$ E* T! {- u$ E公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻,粉絲略浸5分鐘。
) B6 E& y1 w. o2 A& v! I; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T- P1 @0 S! ?. E# Y9 B" e1 X8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油,放下免治豬肉炒至轉色,加入所有辛香配料炒香,下調味料煮滾,放入粉絲,以筷子邊炒邊弄鬆,直至粉絲入味。
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9 _; Y, V) D6 b6 T1 N9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.沿鑊邊加少許油,以猛火快炒至乾身即可上碟。
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