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免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙公仔箱論壇3 X9 a7 {) L# c# B
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l% L. u6 h9 D" _8 H G! |公仔箱論壇調味醃料：
0 y7 U! X. ^1 L' m生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇2 Y8 R4 \3 n! c* ^; o8 p# C
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V: H/ z/ x, ?( H9 K& e. l, `( P
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。4 D5 u0 \3 k1 j! X4 C/ N
( K% k+ p, U, E) I6 n4 G公仔箱論壇2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
c' a3 z7 [, u; [2 N7 p8 G6 {8 k1 F6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# T7 J8 d$ ~) ~" t: V7 f
3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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