6 @6 @3 c, [# E% o( u( V% m公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! _& O, l$ D) A+ `
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k: w2 H. V: ^) V6 {2 e
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2 T: x8 p1 b: D r公仔箱論壇調味醃料:
f: G+ A* Z) S生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料: 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙. }8 N6 y# t1 Z- v5 l$ m
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做法:
0 Y0 @% z/ a3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻,粉絲略浸5分鐘。
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$ M4 O3 k/ F( r$ a9 ?) s: \2 c2.燒2湯匙油,放下免治豬肉炒至轉色,加入所有辛香配料炒香,下調味料煮滾,放入粉絲,以筷子邊炒邊弄鬆,直至粉絲入味。( A3 t4 i" J" B0 c
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3.沿鑊邊加少許油,以猛火快炒至乾身即可上碟。
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