[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb& \: x. j9 l: N+ O# ~! W- ^
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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$ K6 Z, C( q% @5 [魚醃料：鹽
( f0 U' b' `( e: ?5 Y7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙公仔箱論壇) m3 V$ ?8 R1 M7 B3 |
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: _) \, T1 D/ {0 r. U+ i) _5.39.217.76做法:
  F5 O: w. n2 S$ r8 Q* W7 K公仔箱論壇1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。
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4 v9 {, A' B; f3 Z( E" s5.39.217.763.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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+ R, f! y1 r0 }( R2 w5.39.217.764.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。5.39.217.762 _" p7 w5 j5 v6 O" C$ @  U3 M

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