[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰
; E. P  w$ K# H- ]3 t/ ztvb now,tvbnow,bttvb油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量公仔箱論壇  ]- k) J% P" m5 }

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魚醃料：鹽5 w9 E$ S" Q" S& P: _+ c0 Z; V6 r: b
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb  `9 h+ I1 ?( I& P. h+ h# i" o9 a
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。3 R; V- q" B: G0 ~
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m% W$ l# d! B1 Y1 Z. L" B

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