[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰
' Z- i) ~1 X+ D0 o# ctvb now,tvbnow,bttvb油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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魚醃料：鹽
. @" Q  t  w& y9 }: `% ~公仔箱論壇1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙5.39.217.76( e  ^1 R8 B! w: [  V

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1 G1 r6 \8 ?8 P, I% n6 t+ ^做法:
- Y2 S4 e1 d/ j* m+ c- z公仔箱論壇1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 f9 I( D# I- Y
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。5.39.217.76- o5 n8 B0 @+ V

. E4 Z% @1 ^. N/ ^3 W0 i# I9 D公仔箱論壇4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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" k: `: X: }" `: d& {tvb now,tvbnow,bttvb5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。9 G% w0 m  G0 X" O
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