[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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! n. T! p( c5 O3 K- ?: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰; }4 P7 w+ |* o) r5 M
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e+ i6 D9 F3 H
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魚醃料：鹽
* ~8 S' ?3 Y! U1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:
- a" d' ?3 F$ @2 i, N/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。
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+ s  W1 u/ C+ E! W5.39.217.763.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。5.39.217.761 P/ x$ N' a' r3 c# n; z
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。' @1 y+ h9 _/ @# G% T7 F
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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