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材料︰
8 f' R! [2 d- |$ C油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量 M* ?8 `8 i9 P$ @! t9 k C
) w/ g: O; B" J- p7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q3 y/ C$ j" A8 q% \5 ^公仔箱論壇魚醃料:鹽
1 p: Y% A- g5 g, `$ H1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& b# R, i+ y& ]6 d7 S
1.南瓜切件,燒熱鍋,將南瓜件,洋蔥,蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。5.39.217.76' s4 G: v, ]6 z9 e' ~8 a
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3.燒熱易潔鍋,將魚煎至表面金黃半熟。
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9 X' ?& T8 D$ Q' n7 b) s4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內,放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士,橄欖,調味,淡忌廉,再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透,即可享用。* e9 G& ~7 i% N
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